Kelkáposzta főzelék Diabétesz Recept - DiabFórum - Magyarország legnagyobb diabétesz közössége

Kelkáposzta főzelék diétásan

Kelkáposzta főzelék - Recept Videók

Elkészítés A megmosott kelkáposzta torzsáját kivágjuk, a kelkáposztát előbb cikkekre, majd nagyobb kockákra vágjuk. Tél végén, amikor a kelkáposzta főzelék diétásan erős ízű, a kockára vágott kelkáposztát forrásban levő, enyhén sós vízbe főzzük bele, jól átkeverjük és felforrástól számítva, fedő nélkül percig forraljuk.

a gyermeknek tojáslista van

Kelkáposzta főzelék diétásan leszűrjük, jól lecsurgatjuk. Nyáron, ősszel ez az eljárás felesleges.

kelkáposzta főzelék diétásan

A feldarabolt kelkáposztát forrásban levő vízbe tesszük, hozzáadjuk a sót, köménymagot és felforrás után mérsékelt melegen főzzük. Főzés közben ne zárjuk le teljesen a fedőt, hogy a gőz eltávozhassák.

kelkáposzta főzelék diétásan haemoprotozoan paraziták

Közben a burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk, a félig megpuhult kelkáposztához hozzáadjuk a feldarabolt burgonyát.

Kissé sötétebb rózsaszínű rántást készítünk, a tűzről lehúzzuk, hideg vízzel felengedve, simára keverjük, amikor a főzelék anyaga megpuhult, hozzáadjuk; most tesszük a főzelékhez a péppé kapart fokhagymát is, jól elkeverjük és mérsékelt tűzön főzzük.

A sötétebb rántással kissé hosszabb ideig forraljuk a főzeléket, hogy a nyers rántás ízét elveszítse perc.

tabletták gyermekek számára élősködőkből anthelmintikus gyógyszer szoptatáshoz

Közben vigyázva kevergessük, hogy le ne égjen. A kész, forró főzelékbe keverjük a törött borsot.

kelkáposzta főzelék diétásan parazitá ellenes szerek veny nelkul embereknek

A kelkáposztát magyaros rántással is beránthatjuk, ha ízlésünk úgy kívánja, tehetünk bele egy kis majoránnát is.