Kelkáposztából ételek. Kelkáposztás-baconös tészta recepthez kapcsolódó receptek

Közben a kelkáposzta külső, lehajló leveleit leveszem, megmosom, a fejet kettévágom, a torzsáját kivágom belőle; ezután felszeletelem, úgy, hogy kb, 1 centi széles, centi hosszú csíkokat kapjak.

A piruló szalonnához adom a feldarabolt káposztát, 1 tk sót szórok rá, kelkáposztából ételek fedő alatt, kis lángon párolom nagyjából 15 percig. Ezalatt felszeletelem a gombát, majd amikor a káposzta már elég jól összeesett, hozzáadom a gombát, és aláöntöm a bort.

Fedő nélkül párolom tovább addig, amíg a bor nagyjából el nem tűnik alóla. Szerecsendiót reszelek rá, borsozom, és felöntöm a tejszínnel.

Ha felforrt, jól átkeverem, majd elzárom alatta a lángot. Akkor kész, amikor a kelkáposzta már jó puha, de nem főtt szét. Úgyhogy időnként kóstolni kell.

Meg vagyok elégedve vele. Nekem nagyon ízlik; eszegetem csak így magában, vagy sajttal megszórva, vagy natúr szelettel az oldalán. Ti mit szoktatok még kelkáposztából készíteni?

• kelkáposzta receptek, cikkek | chanwu.hu
• Cérnagiliszta kezelése házilag
• Kelkáposzta nagyon másképp Táfelspicc
• Tweet Vannak, akik a klasszikus töltött káposztát  bármikor képesek megenni, holott a füstölt húsokban gazdag savanyú káposztás étel azért inkább a téli hónapok jellemzője.
• kelkáposzta receptek, cikkek | chanwu.hu
• Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet hirdetés 3 meglepően nagyszerű étel kalkáposztával Ahhoz, hogy egészségesen táplálkozzunk, sok zöldséget és gyümölcsöt kell fogyasztani.

Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon kelkáposztából ételek. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével.

Köszönöm:- Oldal ajánlása emailben.